Siyez/Einkorn (Triticum monococcum L.)
Antik (Ata) Buğday Unudur.
Dünyadaki tek 14 Kromozomlu Buğday Çeşididir.
Organik Sertifikalıdır.
Sıfır Kimyasal Kalıntı (Analiz Belgelidir).
Glisemik İndeksi Düşüktür.
Diğer Buğdaylara Göre Daha Az Gluten İçerir.
Protein Oranı Yüksektir.
2026 Üretim Yılı Mahsulüdür.
Atadan Taş Değirmende Geleneksel Soğuk Yöntemle Öğütülmüştür.
Ruşeym ve Kepeği İçinde Tam Buğday Unudur.
Premium/Gurme vasıflarda katkısız çok özel bir undur.
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!